
装置与配件
Lasaña de cordero y espinacas
准备工作 10 分钟
总数 1小时 20 分钟
6 raciones
食材
Relleno
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dientes de ajo2
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de cebolla en trozos150 g
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de berenjenas en trozos200 g
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de aceite de oliva30 g
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de carne de cordero (cortada en dados de 1 cm)500 g
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de condimento de chile en polvo½ cucharadita
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de canela molida1 pellizco
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de comino molido1 cucharadita
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de pimienta negra molida1 pellizco
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de vino blanco seco50 g
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de sal1 - 2 cucharaditas
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de hojas de espinaca frescas100 g
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de queso feta100 g
Bechamel y montaje
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de leche800 g
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de harina100 g
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de mantequilla60 g
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de sal1 cucharadita
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de pimienta molida1 - 2 pellizcos
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de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
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placas de lasaña secas precocidas (puestas a remojo en agua caliente)12 - 18
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de queso emmental rallado130 - 150 g
营养价值 每 1 ración
热量
760 kcal /
3176 kJ
蛋白质
38.28 g
脂肪
38.75 g
碳水化合物
64.47 g
纤维
5.3 g