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Arroz con marisco y cerveza

Arroz con marisco y cerveza
4.4 29 评分
准备工作 30 分钟
总数 1小时
26 unidades
马上体验

食材

Fumet de marisco
  • 250 g de gambas arroceras crudas
  • 50 g de aceite de oliva
  • 600 g de agua
  • 1000 g de mejillones frescos limpios
Arroz con marisco
  • 70 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 80 g de tomate triturado en conserva
  • 100 g de aceite de oliva
  • 250 g de calamar fresco limpios, en trozos
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 200 g de arroz de grano redondo
  • 200 g de cerveza
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

难易度

初级

营养价值 每 1 unidad

钠 265.5 mg
蛋白质 8 g
热量 558 kJ / 133 kcal
脂肪 6.9 g
纤维 0.1 g
饱和脂肪 1 g
碳水化合物 8.8 g

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西班牙
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