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Pasta e cavolfiore alla napoletana

Pasta e cavolfiore alla napoletana
4.1 101 评分
准备工作 10 分钟
总数 45 分钟
4 porzioni
马上体验

食材

  • 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 1 spicchio di aglio privato dell'anima
  • 1 peperoncino piccolo
  • 100 g di pancetta dolce o affumicata, a cubetti
  • 400 g di cavolfiori le cimette a pezzi piccoli
  • 850 g di acqua calda (non bollente)
  • 2 pomodori pelati a pezzi
  • 5 g di dado per brodo vegetale
  • 320 g di pasta corta mista
  • 1 pizzico di sale

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 471.4 mg
蛋白质 17.5 g
热量 2035.5 kJ / 486.5 kcal
脂肪 18.4 g
纤维 4.6 g
饱和脂肪 1.5 g
碳水化合物 66.9 g

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