Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

Filetti di sogliola al vino in salsa di funghi

4.4 9 评分

准备工作 20 分钟

总数 50 分钟

4 porzioni

食材

2 spicchi di aglio mondati
400 g di funghi champignon puliti e a fette
40 g di olio di oliva
8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
100 g di vino bianco
200 g di panna (min. 30% di grassi)

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

钠 1791.1 mg

蛋白质 53.9 g

热量 2450.7 kJ / 585.7 kcal

脂肪 36.3 g

纤维 1.1 g

饱和脂肪 14.6 g

碳水化合物 5.9 g

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