难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 spicchi di aglio mondati
- 400 g di funghi champignon, puliti e a fette
- 40 g di olio di oliva
- 8 filetti di sogliola (da 120-150 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe macinato fresco + q.b.
- 100 g di vino bianco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2450.7 kJ / 585.7 kcal
- 蛋白质
- 53.9 g
- 碳水化合物
- 5.9 g
- 脂肪
- 36.3 g
- 饱和脂肪
- 14.6 g
- 纤维
- 1.1 g
- 钠
- 1791.1 mg
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