设备与配件
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
准备工作 10 分钟
总数 40 分钟
2 porzioni
食材
-
2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
-
30 g olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe bianco macinato
-
1500 g di acqua
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30 g di succo di limone
-
2 fette di limone
-
30 g di mandorle con la pellicina
-
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 g di pangrattato
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
851.6 mg
蛋白质
21.3 g
热量
1716 kJ /
410 kcal
脂肪
30.5 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
13.5 g
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