Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle

4.6 14 评分

准备工作 10 分钟

总数 40 分钟

2 porzioni

食材

2 filetti di pesce bianco, senza pelle tipo cefalo (vedere varianti)
30 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
2 fette di limone
30 g di mandorle con la pellicina
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di pangrattato

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 851.6 mg

蛋白质 21.3 g

热量 1716 kJ / 410 kcal

脂肪 30.5 g

纤维 2.9 g

饱和脂肪 2.9 g

碳水化合物 13.5 g

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