![Insalata di quinoa, pesce spada e verdure Insalata di quinoa, pesce spada e verdure](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/30a9c59ba0504d3e46ff7903f68de5f1/Derivates/c32a813b4ae40c8cf40b65998e6cbb8ffe5fd028.jpg)
难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 2 - 3 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di pesce spada a tocchetti (2-3 cm)
- 1200 g di acqua
- 150 g di chicchi di quinoa
- 200 g di pomodori datterino a metà
- 150 g di polpa di avocado a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di pinoli
- 1 pizzico di pepe bianco macinato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 2264.3 kJ / 541.3 kcal
- 蛋白质
- 30.8 g
- 碳水化合物
- 28.1 g
- 脂肪
- 33.9 g
- 饱和脂肪
- 4.4 g
- 纤维
- 5.8 g
- 钠
- 710.2 mg
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