设备与配件
Plumcake fave e finocchietto selvatico
准备工作 10 分钟
总数 2小时
12 fette
食材
-
20 g di olio di oliva
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2 cipollotti la parte bianca, a rondelle
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100 g di fave surgelate, sgranate100 g di fave fresche sgranate
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4 rametti di finocchietto selvatico precedentemente sbollentato e a pezzi
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180 g di farina tipo 00
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3 uova
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150 g di latte
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80 g di olio di semi di mais + q.b.
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60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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15 g di lievito istantaneo per torte salate
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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70 g di pecorino stagionatura media, a tocchetti
难易度
初级
营养价值 每 1 fetta
钠
0.9 mg
蛋白质
7.3 g
热量
831 kJ /
198.6 kcal
脂肪
13.2 g
纤维
242.7 g
饱和脂肪
2.9 g
碳水化合物
13.1 g
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