难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Glazura cu muștar cu miere și portocale
- 1 lingură muștar de Dijon
- 2 lingurițe rozmarin uscat, mărunțit
- 1 lingură boabe de ienupăr
- 170 g zahăr brun închis
- ¼ linguriță cuișoare măcinate
- ¾ linguriță nucșoară măcinată
- 55 g miere
- 340 g marmeladă de portocale
- 30 g zeamă de portocală
Jambon
- 3855 g jambon, felii, pe os
- 15 - 30 cuișoare, pentru ornat
- mere, mini, pentru ornat
- pere, mini, pentru ornat
- foi de dafin proaspete, pentru ornat
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 1096 kJ / 262 kcal
- 蛋白质
- 23 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 5 g
- 纤维
- 0 g
其他推荐食谱
显示所有Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1h 10min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Keine Bewertungen
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 godz.
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1h
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 Std. 20 Min