Tartă Bourguignonne

Tartă Bourguignonne

4.5 12 评分

准备工作 20 分钟

总数 1小时 30 分钟

6 porții

食材

Aluat

unt rece, tăiat cubulețe, plus pentru uns
85 g
făină plus pentru presărat
250 g
sare de mare fină
1 linguriță
apă rece ca gheața
100 g

Umplutura

brânză Gruyère tăiată în bucăți
100 g
100 g brânză Cheddar, tăiată în bucăți
ceapă tăiată sferturi
300 g
ulei de măsline
30 g
sare de mare fină
1 linguriță
carne tocată de vită
400 g
piper negru măcinat
¼ linguriță

Sos alb

făină
40 g
unt nesărat tăiat cubulețe
40 g
lapte
400 g
sare de mare fină
1 priză
piper negru măcinat
1 priză

难易度

初级

营养价值每 1 porție

蛋白质 22.5 g

热量 2339 kJ / 559 kcal

脂肪 32.2 g

碳水化合物 44.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Oaspeți în jurul mesei 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40 分钟

Pui San Fernando

55 分钟

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35 分钟

Gorditas cu pui și avocado

1小时

Pelmeni (colțunași)

1小时 10 分钟

Koftas de miel

1小时 30 分钟

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1小时 40 分钟

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

无评分

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2小时 40 分钟

Jambon cu glazură de ananas și portocală

无评分

Lasagna cu pui

1小时 30 分钟

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50 分钟

显示所有