设备与配件
Galetă cu pui
准备工作 40 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 porții
食材
Aluat pufos
-
unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)200 g
-
făină plus pentru presărare200 g
-
apă răcită90 g
-
sare½ linguriță
Ceapa caramelizată
-
cățel de usturoi1
-
unt nesărat20 g
-
bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)110 g
-
ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate250 g
-
zahăr brun închis1 lingură
-
oțet balsamic1 lingură
-
sare½ linguriță
Umplutura de pui
-
apă600 g
-
mușchiuleț de pui500 g
-
cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)220 g
-
cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat3 fire
-
sare1 - 2 prize
-
piper negru măcinat1 - 2 prize
-
ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi150 g
-
unt nesărat40 g
-
făină plus pentru presărare30 g
-
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)1 linguriță
-
frișcă lichidă, 35% grăsime50 g
-
lapte integral pentru uns
难易度
中级
营养价值 每 1 porție
钠
1275.4 mg
蛋白质
29.8 g
热量
3442.3 kJ /
819.5 kcal
脂肪
51.3 g
纤维
7.5 g
饱和脂肪
28.3 g
碳水化合物
57.4 g
您可能还喜欢...
显示所有Rulouri de pui în stil florentin
50 分钟
Curcan cu legume la borcan, cu orez
1小时 10 分钟
Tocăniță cremoasă de pui cu muștar
40 分钟
Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35 分钟
Pui cu ardei gras
1小时
Tocăniță de linte, cu curry și carne de pui
8小时 35 分钟
Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez
1小时 5 分钟
Chili con carne
35 分钟
Chifteluțe cu sos de roșii
55 分钟
Risoni cu pui și pesto
35 分钟
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
无评分
Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey
无评分