跳至主要内容 搜索
Galetă cu pui

Galetă cu pui
4.6 41 评分
准备工作 40 分钟
总数 1小时 55 分钟
6 porții
马上体验

食材

Aluat pufos
  • unt nesărat înghețat și tăiat în bucăți (1-2 cm)
    200 g
  • făină plus pentru presărare
    200 g
  • apă răcită
    90 g
  • sare
    ½ linguriță
Ceapa caramelizată
  • cățel de usturoi
    1
  • unt nesărat
    20 g
  • bacon afumat, felii tăiat în fâșii (2 cm)
    110 g
  • ceapă galbenă tăiată în optimi, straturile separate
    250 g
  • zahăr brun închis
    1 lingură
  • oțet balsamic
    1 lingură
  • sare
    ½ linguriță
Umplutura de pui
  • apă
    600 g
  • mușchiuleț de pui
    500 g
  • cartofi dulci descojiți și tăiați cuburi (2 cm)
    220 g
  • cimbru proaspăt doar frunzele, plus pentru ornat
    3 fire
  • sare
    1 - 2 prize
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • ciuperci brune, proaspete tăiate în sferturi
    150 g
  • unt nesărat
    40 g
  • făină plus pentru presărare
    30 g
  • concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
    1 linguriță
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    50 g
  • lapte integral pentru uns

难易度

中级

营养价值 每 1 porție

钠 1275.4 mg
蛋白质 29.8 g
热量 3442.3 kJ / 819.5 kcal
脂肪 51.3 g
纤维 7.5 g
饱和脂肪 28.3 g
碳水化合物 57.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Pui, pui, pui 9 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(14)

40 分钟

Pui San Fernando

4.9(9)

55 分钟

Hot dogs (în formă de cățeluși)

4.5(6)

35 分钟

Gorditas cu pui și avocado

5.0(4)

1小时

Pelmeni (colțunași)

4.0(3)

1小时 10 分钟

Koftas de miel

5.0(1)

1小时 30 分钟

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

4.7(18)

1小时 40 分钟

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

无评分

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(3)

2小时 40 分钟

Jambon cu glazură de ananas și portocală

无评分

Lasagna cu pui

5.0(2)

1小时 30 分钟

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50 分钟

 显示所有