跳至主要内容 搜索
Mint béarnaise

Mint béarnaise
3.0 2 评分
准备工作 5 分钟
总数 25 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • fresh mint leaves and stalks
    4 sprigs
  • eschalots
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter cut into pieces
    180 g
  • egg yolks
    4
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    2 pinches

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 252.8 mg
蛋白质 3.4 g
热量 1628.5 kJ / 389.2 kcal
脂肪 40.2 g
纤维 1.4 g
饱和脂肪 24.5 g
碳水化合物 4.9 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Thermomix® Everyday 68 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

4.4(13)

40 分钟

NZ mustard sauce

4.3(15)

15 分钟

Tarator (tahini dip)

4.5(16)

5 分钟

Sauerkraut

4.6(32)

168小时 35 分钟

Savoury herb baked ricotta

4.7(31)

2小时 40 分钟

Cashew spread (10-12 months)

5.0(5)

5 分钟

Vegan butter

4.3(30)

8小时 5 分钟

Italian butter

4.9(9)

10 分钟

Lime glaze

5.0(3)

40 分钟

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.8(12)

5 分钟

Sage and black garlic butter

5.0(14)

10 分钟

Hoi sin sauce

4.7(10)

15 分钟

 显示所有