设备与配件
Filetto di salmone con porro e patatine novelle
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
10 g di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
450 g di porri a metà nel senso della lunghezza e poi a fette (5 mm)
-
560 g acqua
-
180 g di mascarpone
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
500 g di patate novelle a metà
-
600 g di filetto di salmone fresco (pezzo intero)
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
蛋白质
37 g
热量
2550 kJ /
609 kcal
脂肪
39 g
纤维
5.2 g
碳水化合物
25 g
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