难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 200 g rote Linsen
- 500 g Wasser
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 400 g Auberginen
- 50 g Olivenöl
- 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika (150 g), in Stücken
- 400 g geschälte Tomaten, aus der Dose
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 500 g Milch
- 40 g Mehl
- 2 Prisen Muskat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 2000 kJ / 477 kcal
- 蛋白质
- 22 g
- 碳水化合物
- 36 g
- 脂肪
- 25 g
其他推荐食谱
显示所有
Linsen-Auflauf
1ωρ. 20 λεπτ.
Spinat-Grieß-Serviettenknödel
1ωρ. 10 λεπτ.
Linsotto mit Speck und Pilzen
50 λεπτ.
Erbsen-Risotto
50 λεπτ.
Endivien-Stampf
35min
Tortillas mit Räucherlachs und Gurken
45min
Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi
50 λεπτ.
Kirschenmichel mit Vanillesauce
40 Min
Ravioli mit Spinat und Salbeibutter
1ωρ.
Bauernpfannkuchen
30 λεπτ.
Chicorée mit Schinken, Kartoffeln und Senfsauce
1ωρ.
Makkaroni mit Paprika-Frischkäse-Sauce
25 λεπτ.