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Endivien-Stampf

Endivien-Stampf
4.4 254 评分
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
4 Portionen
马上体验

食材

  • Speckwürfel
    125 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    1 TL
  • Kartoffeln in Stücken (2-3 cm)
    800 g
  • Endiviensalat in Streifen (1-2 cm)
    150 g
  • Butter in Stücken
    40 g
  • Milch
    200 g
  • Senf
    1 TL
  • Pfeffer
    2 - 3 Prisen
  • Muskat
    2 - 3 Prisen

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

钠 1325 mg
蛋白质 17 g
热量 1825 kJ / 436 kcal
脂肪 24 g
纤维 5.6 g
饱和脂肪 10.7 g
碳水化合物 40 g

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