Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

4.3 8 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 porcí

食材

3 žloutky
1 ½ vrchovaté čajové lžičky dijonské hořčice
1 špetka soli plus navíc na dochucení
1 špetka mletého černého pepře plus navíc na dochucení
20 gramů citrónové šťávy
50 gramů olivového oleje
250 gramů slunečnicového oleje
5 ančoviček v oleji scezených
2 polévkové lžíce nakládaných kaparů scezených
40 gramů červené cibule napůl
5 gramů čerstvé petržele jen lístky
3 snítky čerstvého estragonu jen lístky
5 stonků čerstvé pažitky překrojené napůl
12 křepelčích vajec
500 gramů vody
750 gramů salátových brambor na plátky (1 cm)

难易度

初级

营养价值每 1 porci

蛋白质 8 g

热量 2601 kJ / 628 kcal

脂肪 56 g

碳水化合物 23 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Super saláty 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem

25 分钟

Čočkový salát s lilkem

40 分钟

Zapečené portobello s bílou klobásou

30 分钟

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 分钟

Salát z nových brambor s uzeným pstruhem

40 分钟

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 分钟

Tuňákový tatarák s avokádovým krémem

20 分钟

Teplý zeleninový salát, máslová pěna a krusta z bílé veky

35 分钟

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1小时

Thajský okurkový salát

15 分钟

Krevetové miniomelety

35 分钟

Středomořský Green Goddess salát

40 分钟

显示所有