Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

4.8 36 评分

准备工作 5 分钟

总数 30 分钟

4 porce

食材

180 gramů quinoy
45 gramů olivového oleje
1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
700 gramů vody
1 červená paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
1 oranžová paprika na kostičky (1 cm) (cca 100 g)
420 gramů konzervovaných černých fazolí (váha po scezení)
200 gramů sterilované kukuřice (váha po scezení)
4 jarní cibulky na plátky (2 mm)
½ avokáda na kostky (1 cm)
30 gramů jablečného octa
20 gramů medu
30 gramů limetkové šťávy
10 gramů čerstvého koriandru jen lístky, plus 6 snítek na ozdobu
1 čerstvá jalapeño paprička napůl, zbavená semínek
1 čerstvá chilli paprička červená, napůl, zbavená semínek
½ čajové lžičky anglické hořčice
1 stroužek česneku
1 čajová lžička soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře

难易度

初级

营养价值每 1 porci

蛋白质 13.8 g

热量 1571 kJ / 374 kcal

脂肪 12.5 g

碳水化合物 43.2 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Super saláty 10 道食谱
捷克

您可能还喜欢...

显示所有

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 min

Brokolicový salát s goji

10 min

Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami

30 min

Salát romanesco

1 godz. 45 min

Špaldový salát

20 min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 min

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1 godz.

Středomořský Green Goddess salát

40 min

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20 min

Bramborový salát s dresinkem Green Goddess

45 min

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1 godz. 10 min

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35 min

显示所有