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Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)

Grated Potato Pancakes (Thermomix® Cutter +)
4.2 5 评分
准备工作 35 分钟
总数 35 分钟
4 portions
马上体验

食材

  • russet potatoes peeled, cut into pieces that fit in feeder tube
    750 g
  • onions halved
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • all-purpose flour plus extra, if necessary
    70 g
  • large eggs
    2
  • salt to taste
    1 - 1 ½ tsp
  • freshly ground black pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • vegetable oil to fry
  • sour cream divided, to serve
    200 g
  • fresh chives chopped, to serve

难易度

初级

营养价值 每 1 portion

钠 455.5 mg
蛋白质 10.8 g
热量 1758 kJ / 420 kcal
脂肪 20.3 g
纤维 4.9 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 45.8 g

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