Κουνουπίδι tikka masala

Κουνουπίδι tikka masala

4.6 12 评分

准备工作 10 分钟

总数 35 分钟

6 μερίδες

食材

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
1
σκελίδες σκόρδο
3
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
10 γρ.
ελαιόλαδο
20 γρ.
κουνουπίδι σε μπουκετάκια
750 γρ.
κόκκινες φακές
100 γρ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
2 κ.γλ.
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)
½ κ.γλ.
σπόρους κύμινου
1 κ.γλ.
τσίλι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
σιρόπι αγαύης
1 κ.σ.
ντοματοπολτό (passata)
500 γρ.
γάλα καρύδας
200 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι, μπασμάτι
300 γρ.
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
γιαούρτι σόγιας (可选的)
150 γρ.

难易度

初级

营养价值每 1 μερίδα

钠 460 mg

蛋白质 13 g

热量 1787 kJ / 421 kcal

脂肪 9 g

纤维 7.4 g

饱和脂肪 5 g

碳水化合物 72 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Βέγκαν-Νηστίσιμα 10 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Καγιανάς

40 分钟

Τάρτα με κολοκύθα και φέτα

45 分钟

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 分钟

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1小时 10 分钟

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25 分钟

Χορτόπιτα

2小时

Φαλάφελ

无评分

Βίγκαν μπέργκερ

45 分钟

Ινδικό κάρυ με λαχανικά

50 分钟

Σαλάτα με ζεστό χαλλούμι, καρύδια και ρόδι

50 分钟

Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο

1小时

Σπαγγέτι με λεμόνι

35 分钟

显示所有