设备与配件
Κουνουπίδι tikka masala
准备工作 10 分钟
总数 35 分钟
6 μερίδες
食材
-
κρεμμύδι κομμένο στη μέση1
-
σκελίδες σκόρδο3
-
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες10 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
κουνουπίδι σε μπουκετάκια750 γρ.
-
κόκκινες φακές100 γρ.
-
μείγμα μπαχαρικών garam masala2 κ.γλ.
-
αλεσμένo κουρκουμά ή κιτρινόριζα (turmeric)½ κ.γλ.
-
σπόρους κύμινου1 κ.γλ.
-
τσίλι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
σιρόπι αγαύης1 κ.σ.
-
ντοματοπολτό (passata)500 γρ.
-
γάλα καρύδας200 γρ.
-
1 κύβο κύβο ζωμού λαχανικώνπάστα ζωμού λαχανικών1 καλά γεμάτο κ.γλ.
-
ρύζι, μπασμάτι300 γρ.
-
νερό για το μαγείρεμα του ρυζιού
-
κόλιανδρο, φρέσκο για το πασπάλισμα
-
γιαούρτι σόγιας (可选的)150 γρ.
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
460 mg
蛋白质
13 g
热量
1787 kJ /
421 kcal
脂肪
9 g
纤维
7.4 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
72 g
您可能还喜欢...
显示所有Λουβιά (μαυρομάτικα φασόλια) γιαχνί με λαχανικά
2小时 10 分钟
Καγιανάς
40 分钟
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1小时
Κουνουπίδι ογκρατέν
55 分钟
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 分钟
Φακές μουτζέντρα
45 分钟
Σάλτσα μπολονέζ με κόκκινες φακές και λαχανικά
45 分钟
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 分钟
Αλευρόπιτα
50 分钟
Ρύζι με σπαράγγια, μπρόκολο και μανιτάρια
无评分
Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί
1小时
Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό
1小时 15 分钟