Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά

4.6 5 评分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 15 分钟
4 μερίδες

食材

  • ρύζι, parboiled
    300 γρ.
  • αγγουράκια κομμένα σε μισοφέγγαρα
    200 γρ.
  • κόκκινο κρεμμύδι κόβεται σε λεπτές φέτες
    150 γρ.
  • αλάτι
    1 ½ κ.γλ.
  • ηλιανθέλαιο
    40 γρ.
    40 γρ. λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
  • πάστα ντομάτας
    1 κ.σ.
  • ντομάτες κομμένες στη μέση
    200 γρ.
  • κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
    150 γρ.
  • πιπέρι, αλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • κάρυ σε σκόνη
    1 κ.γλ.
  • νερό περισσότερα για μούσκεμα
    220 γρ.
  • θυμάρι, αποξηραμένo
    ½ κ.γλ.
  • φύλλο δάφνης, αποξηραμένο
    1
  • καρότο σε λεπτές φέτες (περίπου 2 χλστ.)
    50 γρ.
  • πράσινα μπιζέλια (νωπά ή κατεψυγμένα)
    100 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.

难易度

初级


营养价值 每 1 μερίδα

899.5 mg
蛋白质 5.3 g
热量 1083.5 kJ / 259 kcal
脂肪 10.8 g
纤维 4.7 g
饱和脂肪 1.4 g
碳水化合物 36.4 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有