难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 500 g plain flour, plus extra for dusting
- 1 tsp bicarbonate of soda
- 1 tsp salt
- 330 g buttermilk
- 100 g crème fraîche, to serve
- 200 g smoked salmon, to serve
- fresh dill, leaves only, for garnishing
- 营养价值
- 每 1 slice
- 热量
- 1371.8 kJ / 326.6 kcal
- 蛋白质
- 14.6 g
- 碳水化合物
- 48.4 g
- 脂肪
- 7.6 g
- 饱和脂肪
- 4 g
- 纤维
- 2.5 g
- 钠
- 905.7 mg
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