Apple and cinnamon hot cross buns

Apple and cinnamon hot cross buns

4.1 30 评分

准备工作 20 分钟

总数 2小时 20 分钟

12 portions

食材

Buns

unsalted butter room temperature, plus extra to grease
170 g
dried apple
100 g
orange peel only, no white pith
½
milk
240 g
dried instant yeast
10 g
sugar
60 g
plain flour plus extra to dust
580 g
eggs
2
ground cinnamon
3 tsp
ground cloves
½ tsp
nutmeg
2 tsp
salt
2 tsp

Custard piping mixture

lemon peel only, no white pith (optional)
½
sugar
20 g
cornflour
20 g
egg
1
apple juice
250 g

Apple sugar syrup

apple juice
250 g
sugar
20 g
unsalted butter to serve

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 427.2 mg

蛋白质 8 g

热量 1651.7 kJ / 394.8 kcal

脂肪 14.2 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 8.3 g

碳水化合物 59.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Easter around the world 28 道食谱
澳大利亚和新西兰

Facebook Live 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

Hot cross buns 9 道食谱
澳大利亚和新西兰

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 道食谱
澳大利亚和新西兰

您可能还喜欢...

显示所有

Sticky date pudding

1 godz. 30 min

Carrot cake muffins with walnut crumble

40 min

Apple crumble meringue slice

2 godz. 45 min

Brown sugar kumara cake

1 godz. 25 min

Lamingtons

1 godz. 10 min

Dani Valent's Basque cheesecake

2 godz. 10 min

Gin and tonic drizzle cake

1 godz.

Chocolate cupcakes

1 godz. 20 min

Mini apple crumble cakes

1 godz. 15 min

Croissants

16 godz.

Apricot Danish slice

40 min

Gluten free carrot and almond cake

2 godz. 30 min

显示所有