Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

Pollo en costra de pistacho con salsa de miel y mostaza

4.5 25 评分

准备工作 30 分钟

总数 40 分钟

4 raciones

食材

120 g de pistachos pelados
1 cucharadita de romero seco desmenuzado
2 cucharaditas de piel de limón rallada
100 g de pan del día anterior en trozos

100 g de pan rallado
30 g de miel
30 g de mostaza de Dijon
1 - 2 huevos batidos
500 g de filetes de pechuga de pollo salpimentados
2 - 3 cucharadas de harina de trigo
40 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
200 - 300 g de aceite para freír
150 g de caldo de pollo
150 g de nata
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
300 g de ramilletes de brócoli pequeños

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 422.5 mg

蛋白质 41.8 g

热量 3119 kJ / 745 kcal

脂肪 47.4 g

纤维 4.8 g

饱和脂肪 13.9 g

碳水化合物 41.8 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 172 36 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Rancho

Rancho

1小时

Callos a la madrileña

Callos a la madrileña

1小时 50 分钟

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

Crêpes de espinacas rellenas de farsa de pollo

35 分钟

Rancho aragonés

Rancho aragonés

1小时 30 分钟

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

Crêpes de sarraceno con salmón y salsa de puerro (sin gluten)

1小时 35 分钟

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

Acelgas con patatas y mejillones al vapor

50 分钟

Huevos con jamón, verduras y arroz

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 分钟

Potaje de cuaresma con langostinos

Potaje de cuaresma con langostinos

50 分钟

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2小时 15 分钟

Verdinas con almejas

Verdinas con almejas

14小时

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 分钟

Tortilla con batata y calabacín

Tortilla con batata y calabacín

30 分钟

显示所有