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Millefoglie di patate e polpo

Millefoglie di patate e polpo
1.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
4 pezzi
马上体验

食材

  • 600 g di patate pelate (peso netto)
  • 500 g di acqua
  • 2 pomodori secchi sott'olio
  • 1 cucchiaino di capperi sotto sale sciacquati ed asciugati
  • 1 peperoncino secco dolce o piccante, a piacere
  • 1 spicchio di aglio
  • 1 filetto di acciuga sott'olio
  • 80 g di olive taggiasche denocciolate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pomodorini ciliegia o datterini, a metà
  • 120 g di polpo precotto carpaccio

难易度

初级

营养价值 每 1 pezzo

钠 66.8 mg
蛋白质 9 g
热量 1494.8 kJ / 357.3 kcal
脂肪 22.1 g
纤维 4.4 g
饱和脂肪 2.2 g
碳水化合物 31.4 g

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