难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 380 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 4 g di lievito di birra disidratato
-
12
g di miele
或 12 g di malto d'orzo - 250 g di farina manitoba
- 400 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 120 - 160 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 400 g di mozzarella a dadini
- 200 g di caprino
- 20 g peperone crusco, sbriciolato
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
- 蛋白质
- 50.5 g
- 碳水化合物
- 129 g
- 脂肪
- 43.3 g
- 饱和脂肪
- 20.9 g
- 纤维
- 4.9 g
- 钠
- 2537.7 mg
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