难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 75 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 800 g Rosenkohl, geputzt
- 750 g Kartoffeln, festkochend, in mundgerechten Stücken
- 100 g Sahne
- 30 g Mehl
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- 营养价值
- 每 1 Portion
- 热量
- 1749 kJ / 418 kcal
- 蛋白质
- 19 g
- 碳水化合物
- 58 g
- 脂肪
- 15 g
- 饱和脂肪
- 9 g
- 纤维
- 12 g
- 钠
- 1206 mg
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