Funghi ripieni di salsiccia

Funghi ripieni di salsiccia

5.0 1 评分
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
9 porzioni

食材

  • 900 g di funghi champignon
  • 1 ½ mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 75 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 75 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ spicchi di aglio
  • 300 g di salsiccia
  • 2 uova piccole
  • 25 - 30 g di pangrattato
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato

难易度

初级


营养价值 每 1 porzione

711.2 mg
蛋白质 13.3 g
热量 1063.8 kJ / 254.3 kcal
脂肪 20.7 g
纤维 2.5 g
饱和脂肪 6.2 g
碳水化合物 3.8 g

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