设备与配件
Focaccia patate e rosmarino
准备工作 40 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
200 g di patate pelate e tagliate e metà
-
1 cucchiaio di aceto bianco
-
70 g di Gruviera a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di acqua
-
350 g di farina tipo 00 + q.b.
-
½ cucchiaino di sale
-
½ - 1 cucchiaino di sale grosso
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
776 mg
蛋白质
15 g
热量
2273 kJ /
543 kcal
脂肪
19 g
纤维
3.6 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
76 g
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