设备与配件
Sfogliatine di porri e finocchi al formaggio di capra
准备工作 20 分钟
总数 45 分钟
10 pezzi
食材
-
200 g di bulbi di finocchio a metà o in quarti
-
200 g di porri solo parte bianca
-
30 g di olio extravergine di oliva
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½ di cucchiaino di sale + q.b.
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1 cucchiaino di pepe nero macinato
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2 cucchiai di foglioline di timo fresco lavate
-
100 g di caprino
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2 uova
-
100 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
460 g di pasta sfoglia pronta rettangolare (2 rotoli)
难易度
初级
营养价值 每 1 pezzo
钠
367.4 mg
蛋白质
7.2 g
热量
1031.5 kJ /
246.5 kcal
脂肪
15.1 g
纤维
1.7 g
饱和脂肪
6.6 g
碳水化合物
20.5 g
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