设备与配件
Soufflé cioccolato e arancia
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
2 porzioni
食材
-
2 uova
-
60 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
110 g di latte intero
-
60 g zucchero
-
10 g di fecola di patate10 g di amido di mais (maizena)
-
10 g di cacao in polvere
-
1 cucchiaio di zeste di arancio (senza la parte bianca)
-
20 g di Cointreau (liquore all'arancia)
-
20 g di burro + q.b.
-
zucchero a velo a piacere
-
lamponi freschi, a piacere
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
146.4 mg
蛋白质
11.2 g
热量
2153 kJ /
514.5 kcal
脂肪
26.1 g
纤维
4.4 g
饱和脂肪
14.4 g
碳水化合物
57.5 g
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