难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Masa de ravioli
- 200 g harina de trigo
- 2 huevos
- 10 g de aceite de oliva
Relleno
- 50 g de nueces peladas
- 30 g de mantequilla
- 100 g de pera (sin piel ni semillas), en dados de 1 cm
- 20 g de tomates secos en mitades
- 150 g de queso ricota
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 pellizcos de nuez moscada molida
Salsa de cava
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 40 g de queso parmesano
- 30 g de mantequilla
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolla
- 1 cucharada de harina
- 200 g de cava
- 180 g de caldo de verduras
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 20 g de nata (35% de grasa)
- granos de granada para decorar
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2629 kJ / 628 kcal
- 蛋白质
- 19.3 g
- 碳水化合物
- 51.8 g
- 脂肪
- 35.1 g
- 饱和脂肪
- 15.6 g
- 纤维
- 3.9 g
- 钠
- 1394.9 mg
其他推荐食谱
显示所有Arroz caldoso con atún fresco
40 min
Fideos orientales de soja con verduras
30 min.
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 min.
Espaguetis integrales con pollo y verdura
25 min.
Cacerola de carne y arroz
1óra 15p
Tallarines con verduras y langostinos al curry
30 min.
Arroz integral con acelgas, habas y setas shiitake
45 min
Tallarines a la amatriciana
55min
Arroz basmati
25 min.
Guiso de judías pintas con arroz
40 min
Pasta con mejillones
1 godz. 5 min
Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)
1h