难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
Relleno
- 60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
- agua caliente para hidratar
- 200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
- 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 1 diente de ajo
- 30 g de aceite de oliva
- 650 g de champiñones frescos laminados
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa bechamel
- 1500 g de leche entera
- 120 g de mantequilla en trozos
- 120 g de harina de trigo
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 3 pellizcos de pimienta negra molida
- 3 pellizcos de nuez moscada molida (可省略)
- 12 - 15 placas de lasaña secas precocidas
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2872 kJ / 686 kcal
- 蛋白质
- 28 g
- 碳水化合物
- 69.5 g
- 脂肪
- 34 g
- 饱和脂肪
- 18.8 g
- 纤维
- 3.9 g
- 钠
- 1179.3 mg
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