难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 600 g de berberechos frescos
- 2 - 3 cucharadas de sal gorda
- 40 g de chalota en mitades
- 2 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 75 g de pimiento verde en trozos
- 1 pimienta de Cayena desmenuzada
- 50 g de aceite de oliva
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1000 g de fumet de pescado
- 300 g de arroz de grano redondo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 2364 kJ / 565 kcal
- 蛋白质
- 31 g
- 碳水化合物
- 71.4 g
- 脂肪
- 15.5 g
- 饱和脂肪
- 2.2 g
- 纤维
- 0.9 g
- 钠
- 4911.6 mg
其他推荐食谱
显示所有
Canelones
13 godz. 30 min
Canelones con ceps al foie
2 godz. 50 min
Canelones de carrilleras con setas
2sa
Canelones de ave Rossini
1h 40 min
Canelones de pescado y marisco con bechamel trufada
1 godz. 45 min
Arroz caldoso
1sa 15 dk
Paella de marisco
50min
Arroz con sepia y cigalas
1sa
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1 Std. 10 Min
Risotto de setas
25min
Arroz a banda
1sa
Risotto de calamares y langostinos
1sa