设备与配件
Πένες με μελιτζάνες, ντομάτες και μοτσαρέλα
准备工作 5 分钟
总数 40 分钟
4 μερίδα
食材
-
σκελίδα σκόρδο1
-
κόκκινη πιπεριά τσίλι, μεγάλη1
-
φύλλα φρέσκου βασιλικού5
-
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
μελιτζάνες σε κύβους (1 εκ.)350 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό1200 γρ.
-
ζυμαρικά ολικής αλέσεως (π.χ. πένες)320 γρ.
-
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους120 γρ.
-
ντομάτες σε κομμάτια200 γρ.
-
ρίγανη, αποξηραμένη1 πρέζα
难易度
初级
营养价值 每 1 μερίδα
钠
851 mg
蛋白质
17.3 g
热量
1778.2 kJ /
425 kcal
脂肪
17 g
纤维
6 g
饱和脂肪
5.3 g
碳水化合物
54.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Πρασόρυζο
35 分钟
Ριζότο με θαλασσινά
1小时 15 分钟
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25 分钟
Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας και ελιές
35 分钟
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 分钟
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50 分钟
Ριζότο με κοτόπουλο και μανιτάρια
30 分钟
Λαζάνια με κοτόπουλο και σπανάκι
1小时 15 分钟
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
45 分钟
Καστανό ρύζι με σπανάκι και φέτα
无评分
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55 分钟
Λαζάνια στον ατμό με μελιτζάνες και τυρί ρικότα
1小时 25 分钟