Brioches de remolacha

Brioches de remolacha

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准备工作 25 分钟

总数 2小时

10 unidades

食材

200 - 220 g de remolacha cocida en trozos
100 g de agua
500 g de harina de trigo
2 huevo
50 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
15 g de levadura prensada fresca

1 ½ cucharadita levadura de panadería deshidratada
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de leche
1 cucharada de semillas de nigella

1 cucharada de semillas de sésamo negro

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 266.9 mg

蛋白质 7.6 g

热量 1057 kJ / 252 kcal

脂肪 6.2 g

纤维 2.5 g

饱和脂肪 3.1 g

碳水化合物 41.2 g

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