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Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate

Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
4.3 20 评分
准备工作 10 分钟
总数 1小时
4 raciones
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食材

Cocción de arroz
  • 250 g de arroz vaporizado
  • 550 g de agua
  • 10 g de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de sal
Picada
  • 20 g de hierbas frescas variadas (perejil, menta, estragón, albahaca, etc.)
  • 60 g de frutos secos enteros variados (nueces, pistachos, anacardos, etc.)
Aliño
  • 50 g de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de sal
  • 20 g zumo de limón
    20 g de vinagre
  • 150 - 200 g de aguacate en dados de aprox. 1.5 cm

难易度

初级

营养价值 每 1 ración

钠 883.1 mg
蛋白质 4.8 g
热量 1330 kJ / 318 kcal
脂肪 23.2 g
纤维 3.5 g
饱和脂肪 3.3 g
碳水化合物 25 g

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