Cheeseburgers végans

Cheeseburgers végans

3.8 4 评分

准备工作 40 分钟

总数 10小时

6 morceaux

食材

Riz complet cuit

150 g de riz complet
de l'eau pour tremper
1000 g d'eau

Mayonnaise végane

350 g d'huile de tournesol
100 g de lait de soja
2 c. à soupe de jus de citron
¼ c. à café d'ail en poudre
1 c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu

Tranches de fromage végan

150 g de lait de soja
40 g d'huile de tournesol
20 g de fécule de tapioca
30 g de maïzena
10 g de levure alimentaire
1 c. à café d'oignon en poudre
½ c. à café de sel
¼ c. à café de paprika fumé
1 c. à café de sirop d'érable

½ c. à café de sucre

Galettes véganes

100 g de noix décortiquées
50 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
220 g de champignons de Paris frais
30 g d'huile de tournesol
20 g de sauce soja
20 g de purée de tomates
10 g de sauce Worcestershire (可选的) (végan)
260 g de haricots noirs en conserve égouttés
60 g de farine de blé
1 c. à café de pâte de bouillon de légumes
1 ½ c. à café de sel
1 c. à café de poivre moulu
3 c. à soupe d'huile d'olive
6 pains hamburger coupés en deux
100 g de laitue Romaine
50 g de cornichons en tranches de 2 mm
2 tomates en tranches de 5 mm
1 oignon rouge en tranches de 2 mm

难易度

中级

营养价值每 1 morceau

钠 1750.7 mg

蛋白质 17.4 g

热量 4875.6 kJ / 1165.3 kcal

脂肪 91.1 g

纤维 9 g

饱和脂肪 11.7 g

碳水化合物 75.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Fromage végan 10 道食谱
比荷卢经济联盟（比利时、荷兰和卢森堡）

您可能还喜欢...

显示所有

Salade de haricots verts aux abricots et aux noix

25 分钟

Risotto d'orge perlé méditerranéen

1小时

Pizza sauce poivron rouge, épinards et oeufs

1小时 45 分钟

Chili au jackfruit et aux haricots avec une purée d'avocat épicée

无评分

Vichyssoise aux pâtes

无评分

Gado Gado Bowl

1小时

Shakshuka verte

无评分

Toast aux asperges et à la sauce crémeuse aux champignons

55 分钟

Salade de riz à la pastèque et à la mozzarella

无评分

Salade de pâtes aux tomates fraîches en bocaux

无评分

Tempeh teriyaki et légumes accompagnés de riz

40 分钟

Bol Bouddha au tempeh et vinaigrette aux cacahuètes

无评分

显示所有