Pain vaudois à la croix

Pain vaudois à la croix

3.7 3 评分

准备工作 30 分钟

总数 13小时 30 分钟

20 tranches

食材

Le levain

150 g de farine blanche
120 g d'eau
1 g de levure boulangère fraîche

La pâte

400 g d'eau
10 g de levure boulangère fraîche
100 g de farine de blé complet
500 g de farine blanche et un peu plus pour le plan de travail et pour saupoudrer
10 g de sel

难易度

中级

营养价值每 1 tranche

钠 195 mg

蛋白质 4 g

热量 539 kJ / 129 kcal

脂肪 0.4 g

纤维 1.8 g

饱和脂肪 0.1 g

碳水化合物 26 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 道食谱
瑞士

Nous célébrons le 1er août! 13 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Baguette

3小时 45 分钟

Focaccia sans gluten

1小时

Pains pita

2小时

Grissini

2小时

Escargots à la cannelle

3小时

Petits pains vapeur au chorizo avec le Nester

2小时

Babka salé au saumon fumé

4小时

Le bagel original

9小时

Pain pita

1小时 35 分钟

Cuchaule

2小时 30 分钟

Petits pains au pesto à la vapeur

无评分

Pain bis dans un moule à cake

3小时 40 分钟

显示所有