难易度
我们大部分食谱的难易度都是简易的。那些需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中等或者高级。
准备时间
这是您准备这道菜肴所需的时间。
总时间
该时间包括了从准备食材到成品上桌的总时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道食谱的份量。
食材
- 1 oignon jaune, coupé en deux
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1
c. à soupe de pâte de curry
或 de curry en poudre -
250
g de tomates concassées en conserve
或 de coulis de tomates - 400 g d'eau bouillante
- 250 g de lentilles corail, rincées et égouttées
- 200 g de courge butternut, en petits dés d'1 cm
- 100 g de pousses d'épinards
- du sel
- du poivre moulu
- 1 yaourt nature velouté, pour la finition
- 3 oignons verts, émincés, pour la finition
- piment, émincé, pour la finition (可省略)
- feuilles de coriandre fraîche, pour la finition
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1785.7 kJ / 426.8 kcal
- 蛋白质
- 22.1 g
- 碳水化合物
- 75.1 g
- 脂肪
- 6.7 g
- 饱和脂肪
- 1.7 g
- 纤维
- 13.3 g
- 钠
- 88.9 mg
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