设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
准备工作 20 分钟
总数 2小时 30 分钟
10 porzioni
食材
Burro alle olive
-
500 di panna fresca liquida (min 30% di grassi)
-
100 g di acqua fredda
-
80 g di olive verdi denocciolate
Impasto
-
acqua q.b. fino ad arrivare a 300 g di liquidi
-
½ cucchiaino zucchero
-
1 cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
600 g farina tipo 0
-
50 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
412 mg
蛋白质
8.3 g
热量
1706.6 kJ /
407.9 kcal
脂肪
21.8 g
纤维
2 g
饱和脂肪
9.6 g
碳水化合物
47.7 g
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