Pains pogaca turcs

Pains pogaca turcs

3.9 21 评分

准备工作 15 分钟

总数 2小时 40 分钟

10 portions

食材

50 g de beurre en morceaux
100 g d'eau minérale
100 g de lait
25 g d'huile neutre
1 c. à café de sucre en poudre
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
500 g de farine T55, et un peu pour fariner
10 g de sel
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 5 g

热量 1036 kJ / 247 kcal

脂肪 8 g

碳水化合物 39 g

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