Pain de mie vapeur sans croûte

Pain de mie vapeur sans croûte

4.7 134 评分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 10 分钟

1 pièce

食材

150 g d'eau minérale
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
50 g de farine de blé complet T 110
200 g de farine T 80, et un peu pour fariner
5 g de sel
10 g de sucre en poudre
1 c. à café d'huile d'olive
800 g d'eau

难易度

中级

营养价值每 1 pièce

蛋白质 26 g

热量 4115 kJ / 972 kcal

脂肪 13 g

碳水化合物 192 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Larousse - Boulangerie maison 120 道食谱
法国

您可能还喜欢...

显示所有

Roulés briochés au chocolat

2 h 40 min

Pains au yaourt orientaux

55 min

Pains au lait fourrés aux abricots

2 h 15 min

Houmous de petits pois et petits pains

3 h 10 min

Pains turcs

2 h 15 min

Petits pains au chocolat

13 h

Olivettes

1 h 45 min

Bagel au saumon fumé et roquette

2 h 5 min

Roulé brioché aux fruits confits

3 h 10 min

Pain de campagne

4 h

Roulé de crêpe au chocolat (FR)

30 min

Pain cocotte

2 h 20 min

显示所有