设备与配件
Felie de somon afumat
准备工作 10 分钟
总数 2小时 40 分钟
6 felii
食材
Baza de orez
-
unt, nesărat sau sărat înmuiat, plus pentru uns40 g
-
orez alb300 g
-
apă900 g
-
ou1
-
sare de mare¼ linguriță
-
piper negru măcinat¼ linguriță
Somon
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)50 g
-
pătrunjel verde doar frunzele2 fire
-
unt, nesărat sau sărat înmuiat40 g
-
făină40 g
-
pudră de curry1 ½ linguriță
-
lapte integral320 g
-
maioneză (vezi recomandări)50 g
-
ou1
-
zeamă de lămâie (aprox. 1 lămâie)40 g
-
somon afumat tăiat bucăți (2-3 cm)200 g
-
sare de mare plus după gust1 priză
-
piper negru măcinat plus după gust¼ linguriță
-
semințe de susan (opțional)½ linguriță
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
793.9 mg
蛋白质
19.3 g
热量
2126.8 kJ /
506.3 kcal
脂肪
26.3 g
纤维
1 g
饱和脂肪
12 g
碳水化合物
48.2 g
您可能还喜欢...
显示所有Salată de caracatiță sous-vide
8 godz.
Supă de pește cu spanac
Brak ocen
Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar
Brak ocen
Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde
2 godz.
Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere
40 min
Paste cu roșii, usturoi și midii
20 min
Tocăniță de fructe de mare și porc
Brak ocen
Ton cu ragout de cartofi
Brak ocen
Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice
Brak ocen
Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi
Brak ocen
Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar
Brak ocen
Caserolă cu pește și orez
Brak ocen