Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

Tagliatelle ai funghi (senza glutine)

4.6 16 评分

准备工作 1小时

总数 1小时 30 分钟

4 porzioni

食材

Pasta

80 g di acqua
10 - 15 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino raso di sale
3 uova
300 g di farina senza glutine per pasta

Salsa ai funghi

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
50 g di olio extravergine di oliva
500 g di funghi porcini freschi a fette
½ cucchiaino di sale

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1345.5 mg

蛋白质 14.9 g

热量 2165.8 kJ / 517.8 kcal

脂肪 21.2 g

纤维 4.4 g

饱和脂肪 3.6 g

碳水化合物 66.4 g

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