Insalata di pasta estiva con frutta e verdura

Insalata di pasta estiva con frutta e verdura

4.3 21 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 porzioni

食材

200 g di albicocche a spicchi

200 g di pesche, a spicchi
70 g di cipolla rossa a spicchi
250 g di pomodorini a metà
180 - 200 g di lattuga romana a pezzi
1200 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
250 g di pasta integrale corta
1 spicchio di aglio (可选的)
30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
10 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
10 g di succo di limone, spremuto fresco
50 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di peperoncino rosso secco
2 - 3 pizzichi di sale
200 g di burrata sfilacciata
semi misti (可选的)

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

钠 1195 mg

蛋白质 25.3 g

热量 2116 kJ / 505.8 kcal

脂肪 27.2 g

纤维 3.1 g

饱和脂肪 12.1 g

碳水化合物 40.4 g

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意大利

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