设备与配件
Rabaton
准备工作 30 分钟
总数 1小时
4 porzioni
食材
-
500 g di acqua
-
400 g di spinaci freschi in foglia400 g di bietole fresche, le foglie
-
150 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
-
2 uova
-
60 g di pangrattato
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
-
farina tipo 00 q.b.
-
1 cucchiaino di dado per brodo vegetale
-
80 g di burro a pezzi
-
4 foglie di salvia fresca lavate
难易度
初级
营养价值 每 1 porzione
钠
885.2 mg
蛋白质
28.3 g
热量
2104.7 kJ /
502.7 kcal
脂肪
35.8 g
纤维
2.9 g
饱和脂肪
21.4 g
碳水化合物
18.4 g
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