Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)

4.8 131 评分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 30 分钟

2 porzioni

食材

1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
3 foglie di salvia fresca lavate
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
½ spicchio di aglio
4 foglie di menta fresca lavate
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe bianco macinato
1500 g di acqua
15 g di succo di limone
2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
10 g olio extravergine di oliva

难易度

初级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 33.2 g

热量 1561 kJ / 373 kcal

脂肪 26.6 g

纤维 0 g

碳水化合物 0.2 g

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