Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

Guacamole con pimiento asado y pipas de calabaza

3.8 4 评分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

4 raciones

食材

30 g de pipas de calabaza
½ cucharadita de comino molido
1 cucharadita sal
20 g de aceite de oliva
60 g de cebolla roja en trozos
100 g de zumo de lima
30 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
100 g de tomates pera en cuartos, sin semillas
150 g de pimiento rojo asado en conserva (escurrido)
400 g de aguacate maduro, en trozos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 595.9 mg

蛋白质 6.1 g

热量 1246 kJ / 298 kcal

脂肪 24.9 g

纤维 11.8 g

饱和脂肪 3.5 g

碳水化合物 20.3 g

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