Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

Hummus de coliflor rehogada con champiñones y beicon

4.6 28 评分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

Coliflor rehogada

35 g de agua
400 g de ramilletes de coliflor
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 diente de ajo
½ cucharadita de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta molida

Hummus

100 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
40 g de tahini
50 g de agua
40 g de aceite de oliva
30 g de zumo de limón
1 - 2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de comino molido

Champiñones con beicon

10 g de aceite de oliva
120 - 130 g de dados de beicon
250 - 300 g de champiñones (enteros si son pequeños, laminados o en cuartos)

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 363.6 mg

蛋白质 7.7 g

热量 1162 kJ / 278 kcal

脂肪 23.8 g

纤维 3.3 g

饱和脂肪 5.1 g

碳水化合物 10.7 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 171 35 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Muhammara

Muhammara

1小时 10 分钟

Dip de queso de cabra con pera y nueces

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 分钟

Dip de queso y nueces con granada

Dip de queso y nueces con granada

5 分钟

Aperitivo de queso con granada

Aperitivo de queso con granada

30 分钟

Salsa vizcaína

Salsa vizcaína

40 分钟

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas

5小时 45 分钟

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

Tzatziki (dip de yogur y pepino)

10小时 5 分钟

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

Dip de queso gouda y requesón con cebollino

5 分钟

Paté de alcachofas y tomate seco

Paté de alcachofas y tomate seco

5 分钟

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

Dip de alubias blancas con chips de chía y quinoa

40 分钟

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

Costillar de ternera con glaseado de miel y romero

2小时 15 分钟

Salsa boloñesa vegana

Salsa boloñesa vegana

50 分钟

显示所有