Hummus de batata asada con crudités

Hummus de batata asada con crudités

4.7 121 评分

准备工作 20 分钟

总数 30 分钟

6 raciones

食材

Hummus de batata

1 batata con piel bien lavada (aprox. 300 g)
200 g de garbanzos cocidos lavados y escurridos
1 diente de ajo
30 g de zumo de limón
½ - 1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
1 pellizco de comino molido
40 g de semillas de sésamo tostado
1 pellizco de pimentón
80 g de agua

Crudités

3 zanahorias
2 pepinos
3 tallos de apio
12 espárragos verdes baby
6 rabanitos
6 champiñones frescos
6 ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de semillas de sésamo tostado

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 534.3 mg

蛋白质 22.2 g

热量 1892 kJ / 452 kcal

脂肪 16 g

纤维 20.1 g

饱和脂肪 2.6 g

碳水化合物 66.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Revista Thermomix nº 132 35 道食谱
西班牙

您可能还喜欢...

显示所有

Dip de queso de cabra con pera y nueces

Dip de queso de cabra con pera y nueces

10 分钟

Conserva de salsa de tomate con aceitunas

Conserva de salsa de tomate con aceitunas

1小时 20 分钟

Paté de alcachofas y tomate seco

Paté de alcachofas y tomate seco

5 分钟

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1小时

Bola de queso crema con granada

Bola de queso crema con granada

30 分钟

Dip de queso y nueces con granada

Dip de queso y nueces con granada

5 分钟

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

Sándwich de huevo y paté de alcachofa

30 分钟

Salsa cóctel

Salsa cóctel

5 分钟

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano

2小时 10 分钟

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla

5小时

Aliño de naranja y curry

Aliño de naranja y curry

10 分钟

Chutney de mango - India

Chutney de mango - India

1小时 10 分钟

显示所有