Muffins ingleses rellenos de crema

Muffins ingleses rellenos de crema

4.0 5 评分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 20 分钟

10 unidades

食材

Relleno de crema pastelera

250 g de leche
20 g de mantequilla
3 yemas de huevo
25 g de azúcar
30 g de harina de repostería
8 - 10 g de azúcar vainillado

Muffins

100 g de leche
25 g de azúcar
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de trigo
1 huevo
20 g de mantequilla a temperatura ambiente

难易度

中级

营养价值每 1 unidad

钠 24.6 mg

蛋白质 5.1 g

热量 749 kJ / 179 kcal

脂肪 6.2 g

纤维 0.9 g

饱和脂肪 3.3 g

碳水化合物 25.8 g

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